- SOEP
- KOUDE VOORGERECHTEN
- WARME VOORGERECHTEN
Soep - Potages
-
31. TOM YAM KHUNG
Pittig soepje met scampi geparfumeerd met limoengras en koriander
Un bouillon piquant aux scampis parfume a` la citronnelle et coriandre
-
32. TOM YAM KAI
Pittig kippensoepje geparfummerd met limoengras en koriander
Un bouillon piquant au poulet parfume a la citronnelle et coriandre
-
34. TOM KHA KHUNG
Pitting kokossoepje met scampi en kha gember,limoen en koriander
Un bouillon de coco piquant aux scampis et gingembrekha,limon et coriandre
-
35. TOM KHA KAI
Pitting kokossoepje met kip, koriander, kha gember en limoen
Un bouillon de coco piquant aux poulet, gingembre kha, limon et coriandre
-
36. TOMTJUT PAK
Helder soepje met verse tuingroenten
Un bouillon aux legumes jardiniers
-
37. KIOW NAAM
Helder soepje met rijstpasteitjes (Wan Ton) Van varkensvlees
Bouillon de pates de aiz (Wan Ton) de viande de porc
Koube voorgerechten
Entrées froides
-
2. SOM-TAM KHUNG
Groene papaya salade met scampi en pindanoten
Salade de papaya aux scampis et cacahuetes
-
3. SOM-TAM MALAKOR
Papaya salade met limoen.palmsuiker en pindanoten
Satade de papaya ou limon. sucre de palme et cacahuétes
-
5. YAM WUNSEN KHUNG
Lauw warme scampi salade met glasnoedels, koriander en limoen
Salade de scampis a la vermicelle. coriandre et limon
-
6. YAM WUNSEN LAAP KAI
Lauw warme gehakte kippenfilet met vermicelle. munt en limoen
Filet de poulet tiède haché au vermicelle, menthe et coriandre
-
7. YAM PLAA SAAM
Een thaise sashimi van zalm, gemarineerd met limoen en koriander
Un sashimi Thailandais de saumon mariné au limon et coriandre
Warme voorgerechten
Entrées chaudes
-
10. NARAI SPECIALE
Een assortiment thaise Iekkernijen met zijn sausjes
Un assortiment de délicatesses thailandaises avec sauces
-
11. THOD MAN KUNG
Gebakken scampipasteitjes geparfumeerd met limoenblad
Petites pates de scampi sautées et parfumées a la feuille de kafir
-
12. HOl CHOO
Een gebakken krabpastei in krokant sojablad
Une pate de crabe frite en feuille de soja croquante
-
14. POO PEAR KHUNG
Scampis gefarceerde rijstdeeg
K
-
15. POO PEAR PAK
Lenterolletjes met gemengde groenten
Petits rouleaux de printemps aux legumes
-
16. SATEE KAI
Gegrilde kippenspiesjes met zijn sausen
petites brochettes de poulet grillées et ses sauces
-
17. SATEE MOO DAENG
Gegrilde varkensspiesjes met zijn sausen
Petites brochettes de porc grillees et ses sauces
-
20. KHANOM JEEP
Gestoomde rijstpasteitjes met varkensvlees en een zoete sojasaus
Pates de riz farcies a lavapeur avec viande de porc et une sauce de soja sucree
-
21. KHUNG PHAW SOM TAM
Gegrilde scampi brochette met een groene papaya salade
Brochette de scampis grillés avec une salade de papaya verte
-
22. KOP THOD KRATIAM
Gebakken kikkerbillen met oestersaus, krokante look en shiitake champignons
Cuisse grenouille meunières sauce d'huitres a I'ail croquant et champignon shiitake